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ABBATTITORE 5 TEGLIE

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ABBATTITORE 5 TEGLIE
ABBATTITORE 5 TEGLIE - 2 Foto 3 ABBATTITORE 5 TEGLIE

L'attivazione del ciclo di raffreddamento veloce provoca un abbassamento della temperatura nel nucleo del cibo da +90°C a +3°C in un tempo massimo di 90 minuti, come previsto dalle norme HACCP. Dopo il raffreddamento il cibo può essere conservato alla temperatura di +3°C per alcuni giorni, dopo i quali deve essere riscaldato in forno e consumato.
E' possibile raffreddare il cibo a una temperatura negativa: la temperatura del nucleo è poratata -18°C nel tempo massimo di 240 minuti.
5 cicli standard
Interno esterno in acciaio inox
Schiumatura in ciclopentano 60mm di spessore per lato
Porta reversibile
Micro interruttore per blocco ventola con porta aperta
Allarme apertura porta
Termostato digitale
Capacità 5 teglie GN1/1 o 600x400
Piedi regolabili
Sonda nucleo
Distanza tra i vassoi 65 mm.
Gas refrigerante R452A
Assorbimento 1200 Watt
Temperatura +90~+3 / +90~-18
Classe climatica 5
Dimensioni della camera L640xP400xH360 mm.
Dimensioni L850xP730xH830 mm

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Tags simili
t 40 dimensioni,  inox da 5,  abbattitore 5 teglie,  acciaio inox,  Salerno - Altri Elettrodomestici,  Campania Altri Elettrodomestici
Prezzo:
non definito
Dove:
Salerno, Campania
Inserito da:
Antonio
Telefono:
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Data pubblicazione:
1 lug 2019
Tipo:
Offro
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